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餐飲美食
姜還是老的辣!業績逆勢上揚,必勝客找到三大打法!
2021-06-23 14:27:32
2020
sunmedia
脫離了產品的年輕化,品牌的年輕化便無從談起。對于比薩這種進入中國餐飲市場已經超過30年的經典品類,從當初的自帶光環,到如今的尋常美食,如何持續帶給消費新鮮感,是比薩品牌保持吸引力的關鍵。顯然,必勝客深諳這點,近年來在產品 [
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舌尖上的云南之云南美食網,彩云之南的饕餮之旅
2021-06-07 16:24:28
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sunmedia
提起美麗而多彩的云南,人們隨口便能說出此地的特色——神秘的西雙版納、素有花都之稱的昆明、大理、麗江、洱海……可以說,走進云南,便是走進了一副風景畫中,一步一景,真的不是夸張之詞。然而,除了讓人流連忘返的美景,云南的特色美 [
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上上鹵剁椒拌飯瞄準外賣市場,易拉罐包裝顏值高,生意
2021-03-11 12:00:36
2663
sunmedia
民以食為天,老一輩的人對食物最直接的認知是“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,這句話充分說明了飲食對人們生活的重要性,任何人生活都離不開飲食,過去人們追求溫飽,現在人們更注重食物的營養價值以及顏值,既健康又美味的食物才能 [
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年貨儲備已開始,冷鏈食物又帶病毒,過年還能吃魚蝦嗎?
2021-01-26 13:48:26
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sunmedia
新春臨近,相信許多人已經開始準備年貨了。一提到年貨,肯定少不了要買肉。然而,疫情以來,報道了很多新冠病毒檢測產品和環境與冷鏈相關的新聞。那么,問題來了。所有的肉類產品都與冷鏈脫不了干系,而目前“冷鏈物流”一次又一次被推到 [
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月薪五千不配吃西貝?西貝的菜貴不貴
2021-01-26 13:46:22
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sunmedia
還記得1996年央視春晚上的小品《打工奇遇》嗎?趙麗蓉飾演的38號老太太去太后大酒樓打工學本事,鞏漢林飾演的酒樓經理讓老太太當“飯托”,并說唱報菜價。其中,宮廷玉液酒,定價180元;群英薈萃,定價80元。所謂宮廷玉液酒, [
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一杯奶茶的新戰事,“新茶飲第一股”花落誰家
2021-01-25 11:14:18
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新茶飲行業的水又煮沸了。歲末年初,資本市場難得活躍起來。2020年11月,滬上阿姨宣布完成近億元A輪融資;2020年12月,小滿茶田宣布完成數千萬Pre-A輪融資;2021年1月,奈雪的茶公布了C輪超1億美元融資。最近, [
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重慶餐飲文化:火鍋要殺出重圍,還是需要這樣的技巧的
2021-01-25 11:09:54
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sunmedia
重慶餐飲如這城市交通一樣,3D、立體且魔幻。作為餐飲人無數次探訪的品類寶庫,重慶暗藏著一個個新興餐飲品牌的起點,但如何達到環境、服務與口味的平衡,提升綜合能力,實現品牌化發展,成了難題?品類深度極深的重慶火鍋,競爭激烈, [
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50家知名品牌刷屏助力,有茶@你跨界營銷顛覆茶飲界
2020-12-02 20:40:08
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sunmedia
近日,有茶@你官方微博發布的#王智姐姐同款奶茶#的熱點話題刷屏全網。帶有乘風破浪的姐姐王智大名的話題吸引了大量網友圍觀,并得到了50家知名品牌自發打call助力,包括但不限于上市企業、航空、汽車、服裝、電器、零食、電子產 [
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小99不要蕉,完美異業造勢餐飲界!
2020-11-24 11:24:39
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sunmedia
誰說啤酒和燒烤只是夏天的專屬?在其他城市可能說不定,但在成都,這個包容一切的城市里,一切都有可能。最近就有一家新開的店,聯合燒烤和啤酒中的知名餐飲品牌,在這個快入冬的季節,帶著“火”氣和酒香,走進大眾的視野,它就是——小 [
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盒馬火鍋正式在全國盒馬、餓了么同步上線發售,價格為
2020-11-05 18:25:56
2160
sunmedia
盒馬昨天宣布,盒馬火鍋正式在全國盒馬、餓了么同步上線發售,售價大約相當于火鍋店的五折左右。“我們相信火鍋的外賣占比未來能夠超過一半。”盒馬3R事業部總經理寧強稱:“盒馬火鍋鍋底數量多達40多種,食材種類超2000個,價格 [
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老街稱盤麻辣燙夫妻店,3個月回本的秘密
2020-09-30 14:13:59
2226
sunmedia
現如今,在餐飲行業緊張如此激烈中,不少餐廳都面臨這虧損甚至倒閉,然而,也有餐飲巨頭能夠不斷盈利,甚至收割市場。餐飲行業現在已經出現了兩極分化,做不好的面臨著大量虧損,做得好的卻在瘋狂收割市場紅利。這兩極分化的背后,就是當 [
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揭秘|《老街稱盤麻辣燙,為啥生意這么火爆天天排長隊?》
2020-09-28 19:44:52
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sunmedia
成都對于很多人來說,就是一個“美食之都”,走在每一條大街小巷,到處都能看到美食店或者小吃攤。從卡卡角角找到美味,貌似是每一位成都好吃嘴的“特異功能”。而今天要給大家分享的這家店,就是藏在“絕版老成都”(十一街)的一家地道 [
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每天早餐吃一個雞蛋,對身體到底是好是壞?看看專家是
2020-09-20 10:46:38
1649
sunmedia
“媽,你怎么又吃雞蛋?昨天早上不是剛吃?”“我一天一個沒關系的。”“關系大了!你這種心血管不好的,一周吃3個最多了……”雞蛋,尤其是是蛋黃,是飲食中膽固醇的主要來源,而膽固醇攝入量過高,與心血管疾病的發生有著密切的關系, [
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